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爸爸的养猪餐—粤式家常菜

618322美食&下厨

爸爸已经70高龄,一直系大厨
以前冼村、猎德村、石牌村的祠堂摆酒席,都会请他过去做主厨的,爸爸最高纪录系煮70围酒席的菜,呢个系外快来,做一日的收入很可观,但也非常累,随着时代的变迁,后期延伸出来有而家的顺德,南海包工包料包人头咁过来做酒席了~

白切鸡,老广必吃,带d血丝系非常正路的



酸甜排骨,我的最爱,外脆内嫩的排骨,酸酸甜甜好开胃



金不换炒花甲,花甲肉大只,爽口肥美



清蒸阳澄湖大闸蟹
而家的公蟹比母蟹肥美



母蟹也非常结实的膏



韭黄炒面



红萝卜土豆鸡汤



爆台



一家四口,系吃不完的,最紧要开心,身体健康
2021/11/08
全部回帖
松坑妹猪:
喜欢炸排骨,请问可否提供做法
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我今晚问问我爸爸,哈
2021/11/09回复
011000339:
一家四口,系吃不完的,最紧要开心,身体健康--------------最赞系呢句,
查看原文
谢谢🤗🤗🤗
2021/11/10回复
kikicoolcool:
哇!正啊~!母蟹膏好赞啊。。为何会公蟹更好!?
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口感不同,各有特色,嘻嘻。都爱
2021/11/10回复
华猪妈妈:
厉害呀,一道白切鸡已经让我贴服了。
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爸爸的最爱—白切鸡
无鸡不成宴
2021/11/13回复
2021/11/13回复
妈妈网_v2q5c:
羡慕!家人有厨艺大师真的好幸福呀!
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谢谢欣赏🤗
2021/11/13回复
eika:
真的好有烟火味道
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嗯嗯嗯,最简单的家常菜
2021/11/13回复
我的好宝宝虎仔:
那个蟹真系好多蟹黄
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正宗阳澄湖大闸蟹
2021/11/13回复
斗斗猪:
你就幸福啦!体重不上130对唔住你家大厨哦😄
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救命………130
2021/11/26回复
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