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11月开始了晒个晚餐

10504美食&下厨

今天打算去采核酸后买菜回家煮饭,无奈排队的人太多,采完后再菜市场想买点简单的菜,就看到新开一间烧腊店还打八折,买了一些鸡爪子28元一斤,折后这一盘就是31块,回家只要上锅蒸15分钟,快手菜非它莫属了,然后炖个鸡蛋瘦肉汤和炒个苦麦菜。





2022/11/01
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拍几颗蒜头在鸡爪里,把鸡爪放入锅里,已经有味道的不用调味


合上锅盖蒸15分钟


出锅前加入葱花


味道还行不会很咸,孩子们挺喜欢吃的
2022/11/01回复







蒜头炒苦麦菜又软又好吃




瘦肉剁碎打入鸡蛋,合上锅盖大火煮开转中火1小时左右,最后放点盐调味,孩子们最喜欢喝原味的瘦肉汤


开饭开饭啦!
2022/11/01回复
月wfj1:
瘦肉鸡蛋汤是隔水蒸的吧。
查看原文
是的,隔水炖汤更好喝
2022/11/02回复
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