食材准备：牛扒、黑椒、黄油、海盐步骤：①将牛肉两面涂抹油，要涂抹均匀，放置5-10分钟左右。②烧热锅，加一点黄油，放入牛扒。最好用专门煎牛扒的锅来煎，这样能煎出纹路，比较出镜哦。小火煎，血水就出前反面，同样也是血水流出前就要反面。根据个人喜好煎至适合熟度。我喜欢吃熟一点的。④出锅装碟。撒一些海盐和黑胡椒。这样吃很美味哦。
天降辣妈
