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失败的草莓冰糖葫芦

371921美食&下厨

失败的草莓冰糖葫芦,冬天是🍓季节怎么能没有草莓,话说今年的草莓卖的特别贵,往年25元一斤的牛奶草莓今年要39元一斤,有个别水果店居然卖50元一斤,还不是红颜只是牛奶草莓,也有19.8元一斤普通的,但那种特别酸不好吃。最近孩子总吵着要吃草莓冰糖葫芦,今天就满足她们一下,没想到还是失败了,最后变成草莓裹糖浆,虽然不脆但还是能裹满糖浆,第一次不但没成功还把碗都叮爆了😂





2022/12/27
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草莓先浸泡一会儿


按3勺白糖一勺水的份量


第一次微波炉叮了两分钟,用筷子试了很稀不稠


想着再叮多2分钟,没想到糖已经焦了,碗拿出来也爆裂开了,我还挺喜欢的一个小碗😂


第二次也是先叮2分钟,然后再叮了两个30秒,不敢叮太久又怕碗被叮坏,没想到火候还是差了一点😂
2022/12/27回复

把草莓用牙签串起来


直接把碗放在草莓中间


和孩子们直接用草莓蘸糖浆,你一个我一个大家也吃得很开心🥳


糖浆能裹满草莓就是不凝固,这样吃起来也很香甜,孩子们说让我明天继续做,做多几次就不会失败了😂
2022/12/27回复
月wfj1:
失败是成功之母。💪
查看原文
收到,继续做起来
2022/12/29回复
猪猪的好妈妈:
我用锅煮糖浆,不过洗起来麻烦
查看原文
煮完肯定要泡锅才能刷干净
2022/12/29回复
孤独盛放2395:
下次肯定成功。
查看原文
收到,我会继续做起来
2022/12/29回复
2022/12/29回复
小韦韦bb:
做得几好呀
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就裹糖浆不是脆的
2022/12/29回复
BUNIWEIMA:
其实不用洗锅的,最后可以加奶加茶叶进去,倒出来就是一杯奶茶
查看原文
这个好呀!焦糖奶茶
2023/01/31回复
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