打卡2023年的日式自助天花板水濑品质略微缩水 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

打卡2023年的日式自助天花板水濑品质略微缩水

280721美食&下厨

失语日记只看楼主

很久没去水濑了，特别是22年疫情波动，好的进口海鲜不稳定。闺蜜之间因为疫情时隔4个月的聚会，开年饭去了水濑。无修图直出，给大家做个拔草指南。

生蚝刺身，大家均好评。炭烤的反而口碑一般。今日份的炭烤都略微觉得一般，可能吃的品类多，对咸味敏感。

主食小青龙刺身相比较鳌虾、甜虾和芙蓉虾，我觉得小青龙反而略显清淡。

2023/02/07

全部回帖

失语日记楼沙发

从点的分量可以看出大家对刺身的满意度，确实狠鲜甜，品质也优秀。鳌虾也是比之前的小，但是好吃，除了不会剥，吃得辛苦但是真的很好吃！

2023/02/07回复

失语日记楼板凳

樱桃鹅肝更喜欢半解冻的，刚拿出来的更像肉味冰淇淋。还点了烧的鹅肝，也很好吃。
今日份鹅肝满足。

2023/02/07回复

失语日记楼4楼

金枪鱼点的不多，不如之前口感优秀。

2023/02/07回复

失语日记楼5楼

今天的海胆也非常小。配的甜品小勺子差点放不进去。但是口感还可以。
总体来说不如前两年的出品。希望疫情已经过去，运输越来越方便能吃到过去品质优秀的水濑呀。

2023/02/07回复

猪猪的好妈妈6楼

现在价位如何啊？

2023/02/07回复

猪猪的好妈妈7楼

生蚝都系唔敢吃刺身哈

2023/02/07回复

屋企有只傻喵8楼

品种，多唔多啊？

2023/02/07回复

屋企有只傻喵9楼

海鲜，刺身等都几多甘

2023/02/07回复

嘟长只嘴10楼

师傅只手唔多干净，去完厕所无洗就直接摆盘。

一成本高左，食材自然分量少，碟大，得个看字

2023/02/08回复

VVii11楼

水濑，一直是最差的海鲜自助……

2023/02/08回复

孤独盛放239512楼

全生的，肚子受得了吗！

2023/02/08回复

失语日记楼13楼

孤独盛放2395:

全生的，肚子受得了吗！

只拍了生的，有熟食菜单的。寿喜锅，海鲜锅，烧烤，天妇罗，汤这些。没拍。

2023/02/08回复

失语日记楼14楼

屋企有只傻喵:

品种，多唔多啊？

和我之前吃过的日式放题比起来算多的。
其实这类主要看品质。

2023/02/08回复

失语日记楼15楼

水濑，一直是最差的海鲜自助……

可以推荐下你觉得好的海鲜自助

2023/02/08回复

失语日记楼16楼

师傅只手唔多干净，去完厕所无洗就直接摆盘。

一成本高左，食材自然分量少，碟大，得个看字 ...

眼不见为净，作为一个肠胃敏感的人我吃了没拉肚子是我判断食材新鲜不新鲜的重要标准。

2023/02/08回复

VVii17楼

可以推荐下你觉得好的海鲜自助

星龙吟和渔鲜生高德店

2023/02/08回复

屋企有只傻喵18楼

失语日记:

和我之前吃过的日式放题比起来算多的。其实这类主要看品质。

甘又确实系啊！

2023/02/08回复

失语日记楼19楼

VVii:

星龙吟和渔鲜生高德店

只吃过鱼鲜生正佳店，是自助餐风格的。

2023/02/09回复

嘟长只嘴20楼

铭钔盛宴，唔知得唔得？

2023/02/09回复

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