瘦肉精淹没在荞麦面里,眼尖的才能看到。最近刷脂,少油少盐是综旨,这碗面的精华是无油蛋皮。只要有不粘锅,就可以做到打蛋搅匀倒入热好的平底锅,轻松晃成簿簿的圆饼卷起切条然后煮面放了瘦肉,可惜看不到,与荞麦面混然一体,不知不觉又吃多了😃