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银耳不能选白得剔透的那种，选的时候要闻一闻有没有刺鼻的味道，有的话就是熏硫磺了。
银耳提前剪小块泡两个钟，期间要多换几次水，去掉银耳本身的那股味。
最好是银耳先煮一个钟后，再把梨和冰糖放进去。我当时忙着顾娃，就全部一起放了。
高压锅煮一个半小时左右，煮好后焖在里面，不急着开锅，焖久一点，出胶很足。
冰糖，银耳雪梨汤，银耳软滑，雪梨甜爽，糖水清甜。
雪梨银耳冰糖汤是一种很有价值的养生之品。不但能生津润肺，清火止咳，还能有滋补的功效，真是一举多得。
墨红玫瑰属于一种花茶，其中富含大量的花青素以及多种矿物质，有理气解郁、活血散淤之功效。
美的事物不仅赏心，悦目，也抚胃。😀
荔枝桃子冰淇淋，水果的酸甜搭配上冰冰凉凉的雪糕，孩子们觉得美味极了。
做法简单，
桃子削皮，切片，备用。
荔枝剥皮，果肉泡一下盐水，去火。
然后加点冰水，再添点冰淇淋🍦，搞定。
