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妈妈网_ehebu楼 这样吃荔枝不上火
吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤，可以预防“虚火”。或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中，再冷藏后食用，不仅可以预防“虚火”，还可以醒脾消滞。此外，用荔枝壳煎水喝，也能解荔枝热。
都说一个荔枝三把火，一次也不敢多吃，但荔枝有：“一日色变，二日香变，三日味变，四日色香味尽去”的特点，所以只好网上查了下储存方式。
冷藏保存法
1、荔枝表皮比较脏，有很多杂质细菌等，需要先将荔枝清洗干净。
清洗之前先剪枝，需要将荔枝一颗一颗剪下来，注意不要伤到果肉，在荔枝的根部尽量留一段小尾巴，使果皮保存完整。
2、水中加入食盐，浸泡10分钟左右。
3、浸泡过后，将荔枝用流动的水冲洗干净，然后放到阴凉处风干表皮水分。
4、最后一步把荔枝放到报纸里，最好要两层报纸，然后包起来。最后将包好的荔枝装进塑料袋中，排出内部的空气，系紧袋口，或者是用保鲜膜密封好，放入冰箱的冷藏室保存即可。这样可以保鲜7-15天。
