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香港正宗钵仔糕

8912休闲旅游

知道现在有很多不同的钵仔糕,有透明的,水果味的,一上来广州看到这些真的惊呆了,五颜六色的,像史莱姆一样的






不过正宗的钵仔糕就越来越少见到了






所以我就来介绍一下香港的钵仔糕
港式砵仔糕,以粘米粉、澄粉为主料的食品。
成品为实色,白色或黄色
在深水埗有很多面包店都有
例如:生隆饼家

亚玉豆腐花

香港到处都能看到这种古法的钵仔糕
就是在广州那么久,找不到香港的那种钵仔糕

 
2023/06/29
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