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喝起来有回甘的牛大力煲鸡汤

17328美食&下厨

牛大力煲鸡汤,记得之前发过一次牛大力杏花鸡的帖子,自从吃过牛大力之后我们家爸爸就爱上了它,牛大力煲出来的汤有股香气,喝起来特别回甘,但又不是甜的那个口感,网上转来它的功效牛大力的功效和作用什么,牛大力是一个植物的中药药材,它的功效主要是两个方面,一个是补虚润肺,一个是强筋活络的作用,它主要治疗哪几种方面呢:第一个就是腰肌劳损、跌打损伤,还有风湿性关节炎等等,造成这种不时疼痛等等;
第二它会治疗肺热肺虚导致的咳嗽,例如一些肺结核、慢性支气管炎;第三它可以治疗遗精或者白带过多,最主要治疗这些常见的疾病。我们只喜欢上它的回甘口感,至于它的功效因人而论了。





2023/07/16
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新鲜的牛大力切片


鸡肉先飞飞水去腥气


锅里放入牛大力和红枣,再放入适量的水


再放入飞好水的鸡肉,合上锅盖大火烧开后转小火煮1小时左右


撇开多余的油脂再放入适量的盐调味


一碗喝着回甘的牛大力鸡汤来啦
2023/07/16回复
小韦韦bb:
未煲过牛大力呢
查看原文
下次可以试下挺好喝的
2023/07/16回复
喜欢素颜:
市场没见过有新鲜牛大力卖
查看原文
偶尔会有人来摆地摊买到的,30元一斤
2023/07/17回复
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