泉州是活着的古城,在泉州有一句话一直在流传:“半城烟火半城仙,半边古早半边洋”。泉州市,别称鲤城,古名刺桐,宋元时期是东方著名贸易城市。泉州有海,有城,有小众冷清,有热闹繁华,世人常以“海滨邹鲁”喻之,又以“八闽形胜无双地,四海人文第一邦”“山川之美为东南最”赞之。2021年7月25日,由22处代表性古迹遗址及其关联环境和空间构成的“泉州:宋元中国的世界海洋商贸中心”申遗成功(中国世界遗产总数达56处)。包括九日山祈风石刻、市舶司遗址、德济门遗址、天后宫、真武庙、南外宗正司遗址、泉州府文庙、开元寺、老君岩造像、清净寺、伊斯兰教圣墓、草庵摩尼光佛造像、磁灶窑址、德化窑址、安溪青阳下草埔冶铁遗址、洛阳桥、安平桥、顺济桥遗址、江口码头、石湖码头、六胜塔、万寿塔。可以说,泉州全城都是文化遗产了。