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【老广Vivi】今日吃咩❓ 当年开了好多分店的粤菜馆,再去吃已经不一样了

20928美食&下厨

好久没去马场那边吃饭
现在那边开了很多餐厅
以前我也常去一号唐厨
觉得那里环境出品都不错
朋友约这里聚餐
没想到现在唐厨好淡
整个大厅都是空的😄
现在广州最多人的就是餐厅了
这里怎么萧条了…
朋友点了个鹅肝,
从热的酱汁淋这个球面
球就会融化打开
下面还放了干冰喷出烟雾
仪式感是有了,但味道很一般
还有这个新品,百香果鲍鱼,
也是好看不好吃…
鲍鱼没味道,终于知道这里为啥没人来了












2023/11/07
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失语日记:
真的大街上看不到几家唐厨了。之前他家工资开的一个副牌,开饭,挺好吃的。也无声无息了
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感觉这些老牌粤菜馆,已经一批一批倒下了,什么南海渔村啊,广州酒家啊,稻香啊,东海啊,干不过那些新派粤菜,常来啊,粤向群,陶陶居这些,一个是菜品跟不上潮流,另一个就是推广已经落伍,基本上不做推广。。。
2023/11/10回复
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