来这边参加活动，发现有家很少见的品牌所以来试试蒸汽鱼，



第一印象是店里洁白的装修很干净明亮，
有趣的是店员时不时要把空的汽锅扭一下让他冲冲气，不知道是保持温度还是怎样。



鱼是江团鱼，好处是骨头少，乳白色汤头感觉上是熬了很久， 份量是两到三个人的，
店里配了十来种酱料，沾着鱼肉吃，就着汤喝，真的很鲜美；





配菜选了凉拌小皮蛋，还可以选很多种火锅涮菜，
天冷吃上一顿这样的蒸汽鱼火锅很暧胃。



爆珠薄荷冰粉，搭配有点意思，冰冰凉凉的口感，薄荷味很醒神。



。建议先喝鱼汤吃完鱼肉再放其他的火锅类喔。