帖子详情

碱水面条真是用来做拌面的佳品

13818美食&下厨

因为娃想吃拌面,刚好家里的普通面条吃完了,杂货铺的老板娘推荐我买碱水面条,说这个煮了不坨。
选了粗面,看起来有点像武汉热干面的那种粗,今早试了下,没想到嘎嘎好!
众口难调,有的要吃酱油醋面,有的吃花生酱拌面,有的要吃沙茶酱花生酱拌面,都安排,哈哈,因为拌面太简单了。







粗面



面煮了大概7分钟就熟透心了。



加点汤调和一下酱料就能拌均匀。我没加盐,就加了一勺酱油增加咸度。



鱼皮饺加点汤



今日份早餐,让他们非常满意,十分钟就全部吃完了,特别干脆,难得。
这种面条不容易煮烂,不起坨,又筋道,而且吃起来爽滑可口,我觉得用来做拌面真的太好了。
昨天10:14
全部回帖
猪猪的好妈妈:
自己在家未煮过碱水面呢
查看原文
这面好煮,不易烂
2024/01/14回复
妈妈网_ehebu:
这面好煮,不易烂
查看原文
会比较爽口弹牙?
2024/01/14回复
猜你喜欢

吐槽兴盛路虾笼镇,一样的分量涨了40%以上,肉质不新鲜服务麻麻吃地段饱啦

【“煲”掂广州】酱醋猪脚没有你不知道的好

好吃到连骨头也不放过的探炉烤鱼

灯光节偶遇广州最辣一小面。有胆你就去试!

看我用绞肉机做的面条

自制酸菜和酸菜鱼

热点推荐

广州宝妈私藏中医!中药几副就见效

就该全给儿子?母亲平分遗产被吐槽

2个钟笑到缺氧!大剧院脱口秀超治愈

逛广州最大水果市场 散客也能批发价

顺峰山公园随拍。。

2026装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

黄麻土鸡庄桑拿菜 食材本味太绝了

粤菜老店的果汁猪扒巨坑 裹粉超级厚

七仔近期必买清单!毛绒周边好趣致

降温也要冲的潮泰鱼仔 烟火气拉满

9蚊拿下鲜花+5斤番薯 多多买菜好离谱

增城1978文化创意园 放松的好地方

奥体蒙古餐实测!80元套餐食到扶墙出

查看更多热点 >

回帖