楼下阿姨给了几颗自己腌的酸菜,想着好久没吃大肠炒酸菜了,今天安排上,可是我不想洗大肠呀,唉,味道太大了,可是又好想吃,算了,带个口罩洗吧,太机智了😁买猪肉的老板说,大肠回来洗洗,直接下锅炒干水分,然后煮软就可以了。肥肠切块酸菜下锅炒干水分肥肠炒焦黄,下姜蒜,酸菜,放入耗油,糖酸爽开胃超下饭