前腿肉用生粉，盐，蚝油，花生油腌制入味


先把瘦肉炒熟


放入老抽上色，放入适量的煮开，再放入生粉水勾芡煮至浓稠即可


单是这盘肉肉看着就很有食欲哈


配菜有胡萝卜丝，青瓜丝，大葱丝，我们可没敢一根大葱裹着直接吃😂


很大一片的煎饼皮

自己做的煎饼想放多少馅料就放多少😂


一口咬下去都是爆汁的，味道是相当的好呀