昨天去西朗买菜,买了一把五指毛桃,有淡淡的椰奶香味、煲汤有营养,丰富具有很好的保健效果:健脾化湿、益气养阴、益肺止咳,养胃补气,舒经活络,今天用来煲五指毛桃鲜淮山煲猪骨。做法:五指毛桃买了一捆,取了2--3根,洗净后砍成段,来洗净多次放高压锅,鲜淮山去皮后洗净切片,猪骨洗净后焯水再清洗下放高压锅,放蜜枣两个,姜片几片。加清水煲40分钟。取2--3根来煲汤,剩下的可以留用。