六菜一汤
周六早上一早冒着雨去买菜，
淮山我一般都是煲汤，今天试一下用炒的

• 淮山(山药)削皮,洗净后切成片
  
• 将淮山泡入盐水中,防止氧化
  
• 我用的是干木耳洗净泡水，,配菜自己喜欢什么放什么，,切成片待用
  
• 起油锅,我切的淮山比较厚，所以先放入淮山片翻炒兜匀，再把其它的配菜倒入一起炒，加少许盐就可以起锅了 
  

这个菇炒蛋，我挺喜欢吃的，但是不知道为什么，每次炒了家里人都不爱。都是我自己在吃


牛肉炒芹菜，牛肉我是先用沙茶酱腌抓一下，炒起来不会硬，也够味


凉拌青瓜


净炒西兰花


煲汤的整鸡，手撕鸡，味道一般，不知道是鸡的问题，还是因为煲了汤的问题，反正不好吃


笋煲鸡汤，味道不错


一家人，简简单单的周未