真的没想到自己也可以做出好吃的猪肉卷,可能很多人会觉得买不就好了,首先,我可以保证我的肉卷是纯肉,没有添加,很多会放小苏打;其次,想看看自己是否能成功,方子是否真实可靠,会不会是买家秀和卖家秀?自己动手丰衣足食!重点:买回来的是没有肉,最好是肥瘦 2:8,分开切。绞肉机容易罢工,家庭制作 1 斤是极限,要冰块绞打,很容易上浆。记得再往上买薄如蝉翼的腐皮。