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只要我勤动手父子俩直呼胖 3 斤

3804美食&下厨

烘焙真的放下很久,第一因为烘焙的糖油太多,糖油混合物对控制体重真的不友好。但手头上的材料也还剩好多,必须动起来,做个一口酥,为了降低热量,黄油变成了椰子油,配方也调整再调整,白砂糖换成木糖醇,总之怎么低怎么来,加入芝士粉和杏仁粉为了增加香气















2024/08/10
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eikaeika沙发
上次交易会赠品的馅料一大堆,选了凤梨和西柚





皮 20 克,馅 12 克,包入还是非常简单的,165 度,烤了 23 分钟,烤的有点过了,但真的酥得掉渣。









2024/08/10回复
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