
总结:菜份量足、服务感不太好,吃完的碟不会主动过来收,收也收最多垃圾碟的那只,而且没有给新的换上,汤自助装碗里,没有服务员过来打汤,蒸元贝吃不完的时候叫换一只小碟,还说一人一只就吃完了,不过最后还是换了小碟,服务看是没有经过培训,服务员看上去都是阿姨阿伯级的元老了。
上菜了。
广州第一道菜一般是拼盘或者白切鸡
白切鸡比较肉实,皮薄。还可得去。

烧腊拼盘份量足,除了传统的烧肉之外,还有海蛰、烧鹅、鸭舌、叉烧,品种比较多

第三道菜,汤羹,三丝鱼肚汤羹,只是加了海带进去。

白灼罗氏虾,都算几大只。

荷塘五秀,除了传统的五秀丁,还加入了瓜子仁、小珠仔豆花生米、腰果,把五秀丁都盖住了,但口感爽脆,总体还算不错。

炸牛奶和蒜香骨,炸牛奶用了炸粉丝去包裹牛奶,还是不错的,味道清淡而脆,蒜香骨味道还不错。

清蒸石斑,很嫩口,唯一不够的是吃了快一半的时候才拿勺过来,而且一直来就掉在汁里了。

清蒸大元贝,粉丝还没有入味,有些比较咸

白灼菜心

芋头扣肉,我没有吃,看着都腻,老妈吃了说很咸,她还想打包回家,我叫他不要打,因为没有人吃。

寿包挺大一只,还不错

