美食分享#家常菜#等一个暑假的奶油蘑菇汤
2723美食&下厨
材料:白色的蘑菇、奶油、黄油、欧芹、胡椒粉、盐、面粉;
制作:一小方块黄油化开后加面粉,调成黏糊状备用,白蘑菇一半切薄片,一半切小块,用黄油小火全部倒入锅炒8成熟,把块状的挑出来用研磨机打成蓉;片状菇加一瓶纯牛奶、加调好的黄油面粉小火慢煮,再加入蘑菇蓉,一边拌着煮,煮开加奶油半瓶、盐一点点,再次煮开就好了,满屋的奶香菇味,加点欧芹、胡椒粉装饰一下,配碗炒饭,有点西厨感!
08/30 21:11
全部回帖
连餐具都十分西式,仪式感满满!
08/31 15:08回复
小韦韦bb4楼
分享_cece:
马上就开学了,那个刚放暑假就放大言要煮饭给家人吃的娃,到今儿也没想好煮啥😂😂😂就突然说,要不煮个蘑菇奶油汤吧![图片][图片]材料:白色的蘑菇、奶油、黄油、欧芹、胡椒粉、盐、面粉;[图片][图片]制作:一小方块黄油化开后加面粉,调成黏糊状备用,白蘑菇一半切薄片,一半切小块,用黄油小火全部倒入锅炒8成熟,把块状的挑出来用研磨机打成蓉;片状菇加一瓶纯牛奶、加调好的黄油面粉小火慢煮,再加入蘑菇蓉,一边拌着煮,煮开加奶油半瓶、盐一点点,再次煮开就好了,满屋的奶香菇味,加点欧芹、胡椒粉装饰一下,配碗炒饭,有点西厨感![图片][图片]
查看原文哇,都好想吃啊
09/02 23:28回复