现在的豆角大量上市，一般我不喜欢买，为啥？因为豆角这个东西吧特别的惹虫子，一不小心就农药超标，超级不友好！但我又很喜欢吃，周末有时间就多泡下水吧！旁边的土豆也很可爱，不是三尖八角的，这样切起来形状会非常均匀这道菜看着简单，但实际花费的时间不短！这两样食材都必须事先煎透才是关键，分别下锅先将豆角煎好再将土豆煎好两者混合在一起加上蒜蓉，调料依然简单：生抽，老抽，糖，鸡精。就好啦！注意别被油溅到了！
eika
