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美食分享#佛山谭边的大顶苦瓜有谁吃过正宗的?

2391美食&下厨

起风了,说是今年最强台风,湛江17级的预计,傍晚热到嘴角都起泡泡了,不知是上火了还是上了!!!去吃大顶苦瓜煲吧;一呼就动,我们过去很近,那条路也不怎么堵,去到刚刚好人烟气十足的时候,大厅里吵吵嚷嚷,似乎就只有在此能找着代表人间的气息!





门口堆着座山一样的就是谭边特有的大顶苦瓜,听当地的老佛说,真正的大顶苦瓜只有一块田能种得出来那份特有的苦甘甜,极少量,现在大面餐桌上吃到的都只是在谭边这个地方种出来的,不是那块地的出品,至于,这极品到底谁能享用,不知。故事就是这么听着,美食就是这么享受着!





我们点了苦瓜汤,苦瓜饼,苦瓜刺身,烧鹅,蒸秋茄,还有豆腐煲,样样不踩雷,4个人清盘清煲的。(店家在图片上啦,当地人比较喜欢来这家)









2024/09/05
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苦瓜,清热啊
2024/09/08回复
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