今天来试太二酸菜鱼预制包，在超市app上下单后，一份有三小包，像这样的一顿够两人份量。

但说实话，酸菜鱼这款步骤挺烦锁的，而且在折这些包装的过程中，处理包装带来的油污也挺费神的。

另外，鱼片需要清洗一遍，这一步就不算简化了。接着把鱼汤和酸菜鱼和豆腐块放一起煮开，不用另外加水。

再把鱼片放进去15秒滚开，这一步还蛮重要的，真的有种自已在做酸菜鱼的感觉，最后是把辣椒油另外开锅煮开，淋在鱼上就行了，这一步是最关键的，感觉全靠这个调香味了。

卖相是那么回事，吃上一口发现，主要是酸菜味道调得好，鱼片呢换其他鱼类也可以，而且辣椒油够香。

总结，太二这款酸菜鱼，适合我们自已不会做的人，味道过关O K的。