eika
食材新鲜简单，但包的手法还是要多练习。需要越南春卷皮，青瓜半根，苹果半个，切记得要切薄一点，估计我是切的不够薄，所以不好卷的，看好多人都是切丝，估计切丝会好卷点。
这看别人卷的手法很简单，我是不知道为啥我一用水湿，就变得黏黏糊糊，皮都黏在一起，不知道怎么叠，不知道是不是戴手套好操作点呢？
这虾用的山姆的，超大的，快速解冻我用了微波炉的解冻功能，2 分钟就好了，香煎一下，撒点盐和黑胡椒调下味就行了，只要我学会了手法就一定能做好看的越南春卷，加油！
翻车的越南春卷
4112美食&下厨
食材新鲜简单，但包的手法还是要多练习。需要越南春卷皮，青瓜半根，苹果半个，切记得要切薄一点，估计我是切的不够薄，所以不好卷的，看好多人都是切丝，估计切丝会好卷点。
这看别人卷的手法很简单，我是不知道为啥我一用水湿，就变得黏黏糊糊，皮都黏在一起，不知道怎么叠，不知道是不是戴手套好操作点呢？
这虾用的山姆的，超大的，快速解冻我用了微波炉的解冻功能，2 分钟就好了，香煎一下，撒点盐和黑胡椒调下味就行了，只要我学会了手法就一定能做好看的越南春卷，加油！
2024/12/06
小韦韦bb
eika楼
