补脾益气,最适秋冬季靓炖汤——人参须炖竹丝鸡汤竹丝鸡人参汤具有补气养血,健脾开胃的功效,营养丰富,能增加人体免疫力。材料:竹丝鸡、人参须、姜、盐做法:把人参切片,一只人参,我先切了人参须,剩下的留下次用,把竹丝鸡洗净,我用了几大块砍成小块,放入炖盅中加适量的水,再把人参须、姜片也放入,盖好盖子炖45分钟。时间到,打开盖子调少许盐,就可以喝上鲜美滋补的人参鸡汤。