帖子详情

掌柜,来碗螺蛳粉!

36514美食&下厨

喜欢粥粉面,喜欢香香臭臭的笋,也能吃辣,那么,逛街逛累了,不想回家煮,不想等位,吃完还想逛,来碗鲜、酸、爽、烫,辣的螺蛳粉,就是再合适不过的了。刺激味蕾,消除疲惫,一饱口福!
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫、麻的独特风味。 其制作方法是锅中倒入水加热至沸腾,放入米粉和木耳煮,煮熟后将米粉和木耳捞出,放干净的碗中,依次把汤料包倒进去煮开,在米粉表面上,放入花生、豆角、腐竹等配菜搭配一起即可食用。 2018年,“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标;同年,该粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录;2020年,被列入国家级非物质文化遗产名单。人间烟火,非遗产品,香而不腐的,闻之开胃,想之流涎,吃之打滚。初尝,在天河客运站附近的周**分店,听说家附近也开了家分店,一定会再尝的。









哇,团购好便宜。螺蛳粉和桂林米粉,我都爱,你喜欢吃哪一个呢!
01/10 11:33
全部回帖
我都几中意吃螺蛳粉,喜欢它的酸爽哈
01/11 23:23回复
jb200235jb200235板凳
我喜欢吃他家的锅烧螺蛳粉,特别自己放多一些酸笋。
01/12 23:13回复
我喜欢吃他家的锅烧螺蛳粉,特别自己放多一些酸笋。
01/12 23:13回复
他家的水准还保持得到,还是不错的
01/15 15:09回复
猜你喜欢

一啃就停不下来的美味【鲜味辣凤爪】

最平民的高明濑粉,你吃过吗?

广州有家高端火锅店,最正宗的重庆味道

在国外也买到柳州螺蛳粉啦!!

分享一下简单易成功的白糖糕做法

十个月宝宝的每天的营养食谱(每日更新食谱)

热点推荐

有人提议取消离婚冷静期 你赞成吗?

新学期开始 中小学每天1节体育课

我问DeepSeek如果是人类 最想做什么?

20元看动物的年代 一去不复返

广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2025年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

家有娃行动不便 残疾学校名额少入学难

第一次独立带两娃出游 惠州双月湾走起

肇庆一天游 日游坡云楼夜游七星岩

为《哪吒2》点赞 大家都看了吗?

尔宾的文旅做得不错 值得借鉴

岭南新天地游玩 食餐好贵的煲仔饭

尔宾烧烤太卷了 市区餐饮便宜服务还好

查看更多热点 >

回帖