帖子详情

掌柜,来碗螺蛳粉!

40364美食&下厨

喜欢粥粉面,喜欢香香臭臭的笋,也能吃辣,那么,逛街逛累了,不想回家煮,不想等位,吃完还想逛,来碗鲜、酸、爽、烫,辣的螺蛳粉,就是再合适不过的了。刺激味蕾,消除疲惫,一饱口福!
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫、麻的独特风味。 其制作方法是锅中倒入水加热至沸腾,放入米粉和木耳煮,煮熟后将米粉和木耳捞出,放干净的碗中,依次把汤料包倒进去煮开,在米粉表面上,放入花生、豆角、腐竹等配菜搭配一起即可食用。 2018年,“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标;同年,该粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录;2020年,被列入国家级非物质文化遗产名单。人间烟火,非遗产品,香而不腐的,闻之开胃,想之流涎,吃之打滚。初尝,在天河客运站附近的周**分店,听说家附近也开了家分店,一定会再尝的。









哇,团购好便宜。螺蛳粉和桂林米粉,我都爱,你喜欢吃哪一个呢!
01/10 11:33
全部回帖
我都几中意吃螺蛳粉,喜欢它的酸爽哈
01/11 23:23回复
jb200235jb200235板凳
我喜欢吃他家的锅烧螺蛳粉,特别自己放多一些酸笋。
01/12 23:13回复
我喜欢吃他家的锅烧螺蛳粉,特别自己放多一些酸笋。
01/12 23:13回复
他家的水准还保持得到,还是不错的
01/15 15:09回复
猜你喜欢

一啃就停不下来的美味【鲜味辣凤爪】

最平民的高明濑粉,你吃过吗?

广州有家高端火锅店,最正宗的重庆味道

在国外也买到柳州螺蛳粉啦!!

分享一下简单易成功的白糖糕做法

十个月宝宝的每天的营养食谱(每日更新食谱)

热点推荐

房子卖不出?还不如装修好继续住

不可思议!在市场被偷走半只鸡!

终于熬到女儿读大学 为人父母太不容易了!

绿野仙境!广州10个亲子徒步好去处!

希望九月否极泰来

2025妈网装修交流群 省钱不踩坑

迪士尼的一天

荔湾科普嘉年华

2025感动广州优秀教师宣传活动

全身艾熏~

ZDB成了学校的毒瘤

机械公园

周日赶场剧目《何以永恒》表演

查看更多热点 >

回帖