疏影清浅螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫、麻的独特风味。 其制作方法是锅中倒入水加热至沸腾，放入米粉和木耳煮，煮熟后将米粉和木耳捞出，放干净的碗中，依次把汤料包倒进去煮开，在米粉表面上，放入花生、豆角、腐竹等配菜搭配一起即可食用。 2018年，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标；同年，该粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录；2020年，被列入国家级非物质文化遗产名单。人间烟火，非遗产品，香而不腐的，闻之开胃，想之流涎，吃之打滚。初尝，在天河客运站附近的周**分店，听说家附近也开了家分店，一定会再尝的。
哇，团购好便宜。螺蛳粉和桂林米粉，我都爱，你喜欢吃哪一个呢！
小韦韦bb
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evaye99
