红菜心,又淋又甜今日西塱打卡买了红菜心,老妈说这种菜好淋甜,叫我一定要买来吃,挑了一把好嫩好细长的。买了5蚊。只需要摘好,我喜欢撕皮,可以不撕。做法:摘好洗好,姜蒜油起锅,放进爆炒,放少许清水,因为太吸水了。放耗油、盐即可。老妈说好吃,又淋又甜,一个人吃了大半盘了。