eika
这个油麦菜经常看到
👆🏻香麦大家都见过吗？买回家赶紧脑补，2.5元每斤。油麦菜和香麦菜的名称容易让人混淆，但根据植物学分类和常见用法，它们通常是同一种蔬菜的不同称呼，而非不同品种。以下是详细说明及常见疑问解答：
**本质相同**：在大多数情况下，“油麦菜”和“香麦菜”指的是同一种植物，学名为 **Lactuca sativa var. longifolia**，属于叶用莴苣（生菜）的一个变种。不同地区对同一蔬菜的俗称不同。例如，华南地区多称“油麦菜”，而其他地区可能用“香麦菜”或“香水麦菜”等名称，强调其嫩叶的清香。
好啦，现在来烹饪啦
我这次那普宁豆瓣和蒜蓉来炒，可惜老公说没有油麦菜好吃，还有点老，看来不要随随便便试新品！
eika楼
