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自制芝麻酱了、花生酱、八角粉

4487美食&下厨









首先是要将淘洗干净的花生、八角、芝麻、香菇小火炒熟炒干,便于保存,不需要放盐及冷冻。
04/04 11:11
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花生揉掉外皮,和香菇碎、黄豆放入破壁机由低速开始打,油性大,打至细颗粒状即可。
芝麻也是油性大,从低速开始打,中途暂停翻动几次,成粉及少量泥状即可。
04/04 11:15回复
04/04 11:15回复
月wfj1:
花生炒得焦了。
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揉去外皮,里面没有问题,谢谢您的回复。
04/04 14:47回复
小韦韦bb:
自己做,真材实料
查看原文
是的,自己做的吃着放心。
04/05 10:58回复
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