夜幕来临时,开始备晚饭,最近天气总是忽雨忽晴的,天闷闷的时候就又会想喝粥,现在的商场很不错,会备好一份煮猪杂粥的材料,有猪肝、粉肠、瘦肉;猪肝切好后流水抓一抓,再泡一下,再抓抓,来来回回三四次吧,血水抓干净些,就没有腥味,然后用酱油、淀粉水、油腌十几分钟;腌的时候就先煮好粥,快好的时候调盐、胡椒粉,再大火加入丝瓜、猪杂,再煮2-3分钟左右就好啦!
分享快乐#一碗菊花茶 一碗猪杂粥
2336谈天说地
夜幕来临时,开始备晚饭,最近天气总是忽雨忽晴的,天闷闷的时候就又会想喝粥,现在的商场很不错,会备好一份煮猪杂粥的材料,有猪肝、粉肠、瘦肉;猪肝切好后流水抓一抓,再泡一下,再抓抓,来来回回三四次吧,血水抓干净些,就没有腥味,然后用酱油、淀粉水、油腌十几分钟;腌的时候就先煮好粥,快好的时候调盐、胡椒粉,再大火加入丝瓜、猪杂,再煮2-3分钟左右就好啦!
04/19 20:36