上次看到妈友做这道菜，我也尝试做一下，确实很下饭。在某朴超市买回来，打四个蛋，先煎鸡蛋，再将外婆菜一起炒，很简单，几分钟就搞定，确实称得上快手菜，提前晩上预约第二天的八宝粥，一起来就闻到香喷喷的大米味道。装好八宝粥给孩子，将外婆菜配粥一起吃，我以为孩子不爱吃，外婆菜有一点点辣，没想到孩子吃过不停，吃完一碗，再装一碗粥。我第一次吃外婆菜，觉得比我经常吃的榨菜好吃，口感很好，真的好下饭。
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