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不同餐厅的味道还是有点区别

4113美食&下厨

去云门逛街,经过阿强家门口,经常去他们家的酸菜和鱼味道很不错(环市东店),但没来过云门这家的,不知道味道是不是一样的!去试试!









这里的环境设计很有巧思,架上搭配摆满泡菜罐的墙,营造出独特的氛围感,桌上白桌布、藤编椅,简约又不失温馨 ,厨房是可以看得到的,整体环境舒适,很适合聚餐。







可能这里的生意不是特别好,他们家的汤汁不够浓郁,酸菜的酸香、咸香没融合好,缺了那股让人回味的劲儿。鱼肉也不似从前,没了滑嫩感,吃着有点柴,像在嚼普通肉片,完全没了酸菜鱼该有的鲜嫩爽滑,有点小失望,辣椒炒蛙蛙肉比较嫩,还可以!
2025/08/12
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酸菜鱼我还是比较喜欢鹿鼎记的
2025/08/12回复
小韦韦bb:
酸菜鱼我还是比较喜欢鹿鼎记的
查看原文
没去过,下次试试
2025/08/12回复
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