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来武汉,怎么能少了热干面呢

1140美食&下厨

就在武昌火车站附近的一家店吃早餐热干面,价格很优惠~~

武汉热干面:5元(很大碗)
鲜肉水饺:10元(里面起码有8-9只水饺,很大一只)

热干面是湖北武汉的特色小吃,以碱水面条搭配芝麻酱、萝卜丁、酸豆角等配料为主,口感筋道爽滑,酱香浓郁,是武汉人早餐的标志性美食。

20世纪30年代初期,汉口长堤街的李包因意外将香油泼在煮熟的面上,创造出最早的热干面做法。后改良工艺,加入芝麻酱和特殊调味料,形成现代热干面雏形,并在武汉广泛流传。











今天10:07
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