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新手蒸饺初体验!现成皮也能拿捏香菜肉香✨

2941美食&下厨

新手第一次挑战蒸饺,多亏现成饺子皮兜底,居然成功上岸!全程手忙脚乱但超有成就感,必须给自己点个大大的赞~

肥瘦均匀的猪肉亲手剁成馅,加入切碎的香菜碎,淋上生抽、蚝油,撒少许白胡椒和香油,顺着一个方向搅到肉馅起胶,鲜香味儿直飘!跟着网上教程捏褶皱,从生疏到逐渐熟练,虽然捏得不算完美,但一个个圆滚滚的模样超可爱,排满蒸盘的瞬间超有满足感~

水开上锅蒸12分钟,掀开锅盖的瞬间香到跺脚!皮薄馅足,咬一口汁水四溢,猪肉的紧实混着香菜的清爽,口感绝了~第一次做就没翻车,现成饺子皮+网上教程yyds!















2025/11/15
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看落去可以啊
2025/11/17回复
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