冰糖银耳炖雪梨，老百姓的“平价燕窝”

最近天气干燥早晚温差也大，总觉得喉咙容易特别干，小朋友也时不时的干咳几声，吓得老母亲我快快安排冰糖银耳炖雪梨，大人小孩都可以喝，果肉软糯嫩嫩的，润肺生津，喝了真的很舒服，也太满足，这个季节偶尔给小朋友炖一下冰糖雪梨，也是这个很好的养生之道。

食材:雪梨红枣枸杞银耳冰糖

雪梨洗干净刮皮皮留着

银耳一般提前泡发，我临时打算煮的，就泡发了一会，导致后面煮出来比较软糯，但还不是特别出胶

雪梨挖掉中间的芯再倒入梨皮，放入银耳，冰糖一起下锅煮

梨皮煮20分钟捞掉，出锅前撒上枸杞即可

喝起来很清甜雪梨也很软嫩

2025/11/19

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小多多MM楼沙发

安排上😃😃

2025/11/21回复

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