今晚塞车回到家快七点了，来不及做饭了，找出了之前做多了，冷冻起来的食物，打算凑合一下解决晚餐。


这是番茄局饭，放在冷冻室一周了，


这个是三色丁炒饭，


这个做牛腩冷冻起来的汤，


还有上周吃剩的牛腱子……


从冷冻室拿出来的米饭，微波炉先解冻，丁了两次五分钟以后终于软化了，


再放入平底锅里炒，加入一个鸡蛋液，还有少许水……焖熟透了


最后撒上芝士，大功告成……另外滚了一个生菜紫菜牛肉丸汤……



煎了四个鸡块给弟弟，他最喜欢的肉类了！



最后偷懒把牛腱子用剪刀剪小块以后泡在解冻的牛腩汁里面，就我们大人吃啦。剩下那个炒丁炒饭留给哥哥做宵夜就可以啦！不过这种做法还是偶尔一次就可以，太经常的话我会受不了的哈哈😂……