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鱼头不浪费,煮菜味道一流

890美食&下厨

昨天的晚餐,汤里面的肉,叉烧肉,牛腩肉,还有海鲜虾虾貌似全都是肉宴,肉吃多了,肠胃负担不起,所以今晚吃多点青菜吧🤣
瞧瞧,一锅青菜用来煮的,一锅青菜用来炒的,爱吃哪一种吃哪一种

今晚煎鱼,家人说,鱼头也不吃,丢掉啦
我想,这么好的鱼头丢了怪可惜的,说直接煎熟后我来搞,脑海中已有安排🤣

⚠️来个鱼头煮汤,汤汁煮菜!

鱼头留在锅中,加入热水,加入猪肉,一起滚汤,滚久一些些,等鱼头出味,然后把汤倒入泥煲中用来煮菜
wow,甜美的汤汁,清甜的青菜
如果再加入一些枸杞子,瞬间变得高大上🤣

今天,寒潮来袭,我的筷子只往这锅菜里夹,甚至还把汤都喝上了,暖暖哒















昨天19:16
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