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鸡油炒西兰苔

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这个西兰苔其实就是西兰花的另一个品种吗?反正嫩嫩的很多人都喜欢吃,我买了两斤放到冰箱里,但是月姐没有吃,放了一个星期发觉上面的花都变黄了,但是我觉得丢了也是蛮可惜的,所以我就想到了一个办法,把那些花全部去掉,接着下面的杆子用刀把皮去干净,这样就能吃了,而且口感还更加好,不浪费








我是用了一块鸡油来炒,因为刚好家里那天买了一只鸡肥肥的黄牛在肚子里不想浪费,先把黄油煎一下,把油逼出来,接着加一点点腊肉一起爆炒,非常好吃



01/28 23:35
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旧肥膏好肥啊
01/29 23:35回复
01/30 19:15回复
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