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广德茗厨湘粤融合菜

815美食&下厨

夜宿英德英红镇,晚餐选了岭南东方精品酒店旁的广德茗厨·湘粤融合菜(英红镇政府店),到店时食客寥寥,倒添了几分清静,打卡还获赠三件椰汁红茶桂花糕,清甜解腻很是惊喜。
必点了英德本地招牌,镇店的菊香擂茶河鱼羹稳居英德十大名菜榜首,擂茶的清香融合河鱼的鲜醇,羹汤细腻无腥,一口喝出岭南风味;红茶雪媚娘是十大网红小吃榜首,茶味浓郁不甜腻,雪媚娘皮软糯拉丝,内馅绵密,茶香在口中回甘。
两人还点了韭黄肉丝炒面和新派凉瓜炒蛋,炒面镬气十足,面条筋道入味,肉丝鲜嫩;凉瓜炒蛋做得清爽,凉瓜微苦回甘,鸡蛋滑嫩,湘粤融合的家常味吃得熨帖,性价比也很在线。

















昨天23:51
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看落都可以哦
今天00:02回复
凉瓜炒蛋,无睇出新派的点在哪
今天11:27回复
今天12:25回复
最靓仔的令狐冲:
凉瓜炒蛋,无睇出新派的点在哪
查看原文
区别是蛋黄和蛋白分开😋
今天12:27回复
下次这个苦瓜过水变成过油,或者变成蛋丝,就叫新新派
今天13:47回复
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