【骑遇广州·马上有礼】老妈牌各式老广年糕出锅了

         有人问我为什么不多摆几天摊，原因是老妈年龄大了，要帮忙干家务，搞卫生，买年花，蒸年糕都要我打下手，平时每天的做饭，老妈退休前是在酒楼里做点心的，做了30多年的点心师了，所以一到年前亲戚都喜欢买些马蹄粉等过来，叫我妈加工，主要是老妈牌老广年糕真材实料，外面买不到，我们基本上很少在外面买年糕吃的，每次我一买就让老妈批评说这个糕怎么怎么样的，反正就是不好吃。

         这次老妈蒸了有不少老广年糕，马蹄糕和萝卜糕是我最爱吃的，还有红豆糕、芋头糕，配上一碗老妈自晒的菜干烧猪骨粥，正啊。我煎的时候火太大了，有点糊。不过不影响吃，很香口，弹牙好吃。


















       下午的时候老妈又准备做萝卜糕了，在搞萝卜丝了。