糍粑是我家乡家喻户晓的一道小吃兼主食，每年的年关将近全村人便会全部出动打糍粑，这可是力气活，要好几个人一起用竹竿舂煮熟的糯米，舂至粘稠，再趁热将舂好的糯米团成圆饼状，桌上放几天，然后要泡在上年的陈水里，全部掩盖住，吃的时候拿出来一块就可以了，可以放几个月没事。现在村里人少，都没有自己打糍粑的热闹气氛了，都是买的。好想念那时的童年时光。春节回家都是要带十几个小圆粑过来解解馋的。将糍粑切成小条，平底锅倒少少油，小火两面煎浅金黄，鼓起来就熟了，吃时蘸白糖，红糖，软软绵绵，糥叽叽，儿时灶火里烤糍粑的欢乐岁月回来了！