咱这一群小土鸡,一天天肉眼可见地壮实起来,羽毛越来越亮,个头越来越大,看着就满心欢喜。从最开始着手搭鸡舍、喂稻谷、青菜,到现在看着它们在鸡舍里刨食、晒太阳,每一步都透着烟火气,就等着养得肥肥嫩嫩,炖一锅香喷喷的柴火鸡!
想吃地道的柴火鸡,柴火可是头等大事。今天特意跑到后山,天公不作美,下起了小雨,匆忙捡了满满一大袋干树枝、硬木柴。想着山里的树枝晒得透透的,烧起来火旺烟少,炖出来的肉才够香够味儿,口水直流了,突然就懂了这种慢生活的踏实。
日子就像这养鸡、备柴火,一步一步慢慢来,啥都不用急。鸡在好好长大,柴火在慢慢攒够,等时机一到,起锅烧火,炖上一锅鲜美的土鸡,那香味能飘满整个院子。
人到中年,就爱这种实实在在的盼头。不用追着时间跑,守着自己的小日子,看着鸡群长大,备着煮鸡的柴火,每一份付出都有看得见的回报。等柴火鸡上桌的那天,一定要喊上亲戚朋友,尝尝这自己养、自己备柴的地道滋味!