门堂啫啫煲,久仰大名,一直未打卡,今天终于来了!双人餐有三个套餐组合,点了最贵的260的,前菜、啫啫煲、海鲜、素菜、甜品都是可以多选一的,其实选择自由度还算比较高的。店面很大,装修的有点儿日式风格,是我的菜。上菜速度还挺快的。盐焗罗氏虾上来时太惊艳了!虾的个头很大,橙黄饱满,围成一个圈铺在雪白的海盐颗粒上,上面还撒了红黄绿彩椒粒,好养眼!每一个虾头里都有满满的虾膏,肉身也很饱满紧实,只吃到一个是不太紧致的。啫黄鳝的个头挺大,份量一般,蒜头都很好味道!很喜欢这种红葱头混着姜葱蒜的味道。海味啫松花菜,里面加了不少虾干和鱿鱼干、蒜蓉,特别嘢味,很喜欢这个味道,美中不足是花菜啫得有点儿过了,我喜欢略带脆感的花菜。甜品不得不提她家的香草与苹果双味雪糕,非常浓郁的苹果味儿,第一次吃这个味道的雪糕,蛮惊艳的。