挑了新鲜的菜苔、脆嫩的平菇,还有排骨和鲜活的鱼,回家就一头扎进厨房,认认真真给食材做个“SPA”。把菜苔一根根摘洗干净,排骨反复冲洗去血沫,鱼处理得干干净净,平菇也仔细撕成小朵。
蹲在水池边洗菜、分类装盆,看着原本带着泥土气息的食材,被收拾得清清爽爽,整整齐齐摆在台面上,那种治愈感真的太舒服了。没有赶时间的慌张,就慢慢悠悠地做这些小事,感觉生活都慢了下来。
虽然还没开火炒菜,但光是备菜的过程,就已经充满了对一顿热饭的期待。周末宅家的意义,大概就是把时间花在这些烟火气的小事上,为生活好好做准备吧。







