琴潇潇没成熟的青苦瓜适合炒菜，清热解腻，苦味很重；等到完全熟透，果肉变软，苦味基本消失，唯独瓜瓤甜丝丝的。小时候在老家菜园，等苦瓜裂开就摘下来，抠出里面红瓤直接吃，是夏天独有的小零食。
很多人不知道这个小特点，看到发黄的苦瓜直接丢掉，白白浪费。熟透的苦瓜外皮依旧发苦，只取中间红色籽囊品尝就行。一苦一甜都长在同一个瓜果身上，也像生活，前期难熬苦涩，熬到最后总能尝到甜头，小小的苦瓜，藏着很实在的道理。
苦瓜熟了其实是甜的
2361谈天说地
没成熟的青苦瓜适合炒菜，清热解腻，苦味很重；等到完全熟透，果肉变软，苦味基本消失，唯独瓜瓤甜丝丝的。小时候在老家菜园，等苦瓜裂开就摘下来，抠出里面红瓤直接吃，是夏天独有的小零食。
很多人不知道这个小特点，看到发黄的苦瓜直接丢掉，白白浪费。熟透的苦瓜外皮依旧发苦，只取中间红色籽囊品尝就行。一苦一甜都长在同一个瓜果身上，也像生活，前期难熬苦涩，熬到最后总能尝到甜头，小小的苦瓜，藏着很实在的道理。
06/17 11:43
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tiffany-mm苦瓜煲汤比较好喝
06/17 14:46回复
