来潮州少不了地道卤狮头鹅,卤汁熬得醇厚香浓,鹅肉紧实入味,绵密鹅肝入口即化,蘸上蒜蓉醋刚好中和油腻;街边现煎蚝烙外皮酥脆,内里藏着鲜甜蚝仔,一口下去满是海味。各式手工粿品各有风味,软糯不粘牙,饭后再来一碗温润甜汤,甜而不齁,每一款都很有本地特色。
一路不停尝各种重油小吃,随手买了一瓶潮州油柑汁,直接刷新味蕾感受。刚入口带着淡淡的微涩,几秒之后清甜回甘铺满口腔,果香清爽纯粹,没有齁甜的添加剂。吃完卤味、蚝烙喝上一口,瞬间舒缓油腻,生津开胃,简直是逛吃必备饮品。
闲暇走到广济楼边散步,古建筑配上晴空格外出片,全程不用赶行程,抛开平日琐碎,和爱人慢慢吃慢慢逛,短途出行轻松又治愈,喜欢地道小城风味的姐妹可以安排。







