在老家休假,发现原来的粮圈(比如小麦收下了先晒干存半年再磨面用才好吃)不在了,打面粉的厂基本不再对外营业。 吃的馒头、油条、包子等,大都是直接到店里买,很少有自己做的,就连饺子皮也是超市买些用,很少亲自和面做了。 当然,更省事的就是直接点个外卖,这些到底是进步还是倒退呢? 一边担心食品安全,一边是想一切饭来张口,这不矛盾吗?