盼了大半年的木薯,今天终于开挖啦!
蓝天白云下,和邻居搭档一起下地,扛着锄头刨土,看着埋在土里的木薯慢慢露出来,心里满是期待。这是我第一次种黄心木薯,没什么经验,从扦插种苗到打理,慢慢摸索着过来。平时有空就过来除草浇水,看着枝叶一天天长大,总盼着收获这一天。
今天挖出来才发现,产量不算高,个头大小也参差不齐,毕竟是新手,很多地方都没做好,土壤、管理都还需要慢慢学。虽然产量不如预想,可一点都不扫兴,种地本来就是这样,有收获就值得开心。
挖好之后,搬到休息区,我们坐在椅子上慢慢清理泥土、修剪根须。旁边鸡圈里的稻谷鸡来回走动,菜地安安静静,晒着暖暖的太阳,这种田园的松弛感真的很难得。
种木薯不容易,之前还担心生木薯汁液会过敏,干活的时候手套都戴好。接下来把木薯泡好、处理干净,就可以做魔芋一样的木薯豆腐,或是蒸熟品尝。
种地不在于一定要大丰收,重要的是这个过程。从种下一根枝条,到等到开挖,体验播种、等待、收获的乐趣。有这份丰收的喜悦,就足够了。